欖仁樹,果實樣貌似橄欖的核而得名。又因樹形也稱雨傘樹。
花蓮南埔地區,阿美族舊稱「Talakay」,意思是「欖仁樹很多的地方」。平時目光不會在這種台灣常見的樹身上多停留,但,就在某個春天漫步聖山,目光被美麗的身影及色彩吸引。不經意抬頭一看,像大傘一樣向八方平伸出的枝幹,捧著一簇簇新葉,葉梢的橘紅暈染剛生長的嫩綠新葉,春天直接在葉片上玩調色了!
過了春天,各種層次的綠糊成一團,不特意去看,真的會走過,但「跳過、浪過」。↓
蟲子們努力了一季的「食刻」,倒也刻出一翻別緻的翦影。↓
秋天葉片轉紅,即使殞落也要華麗。↓
為了介紹欖仁樹,閱讀了一些資料,發現原來它的功用不少,據說種仁不錯吃呢!沒拍到花,請到興安生態資源網參觀了。
拍攝人:版主
拍攝地點:台灣聖山生態教育園區
拍攝時間:2015.03.29 &2018.10.15
欖仁樹小檔案:
英名: Country almond、Indian Almond
使君子科 欖仁樹屬
學名:Terminalia catappa L.
別名:大葉欖仁、山枇杷樹、欖仁樹、楠仁、涼扇樹、法國枇杷、楠仁樹、雨傘樹、島朴及古巴梯斯樹等
原產地:臺灣原生種(台灣南部及蘭嶼海岸,分布亞洲、澳洲熱帶及太平洋諸島)
枝幹:植株可達10公尺,側枝輪生,呈水平開展幹直立,樹冠層傘形,老樹基部有板根。
葉子:葉叢生枝端,倒卵形,先端有小凸尖,全緣,基部常有密槽一對,秋季落葉前常變為紫紅色。葉:葉互生,單葉,大葉,成廣橢圓形,葉質厚,有不明顯腺體,落葉前,葉變鮮紅。長約12-22公分,寬約8-15公分。
花朵:雌雄同株,花期3-6月,白色穗狀花序,缺乏花瓣,頂端是雄花,下方是雌花及兩性花。
果實種子:核果,扁橢圓形,兩端漸尖,兩邊具梭,梭上具翅狀的狹邊像船隻的龍骨狀構造;果皮無毛含纖維質,堅硬,初為綠色,成熟時呈咖啡色,內果皮堅硬而質輕,能浮於水面,故亦具有海漂植物散布的特性。果期7-9月。
用途:庭栽觀賞,行道樹,果皮作染料。
樹皮性味苦、性涼,有收斂之效,對解毒止瘀、化痰止咳、痢疾、痰熱咳嗽及瘡瘍有治療功效。
葉及嫩葉對疝痛、頭痛、發熱、風濕關節炎有治療功效。
葉汁對皮膚病、痲瘋及疥癬有治療功效。
種子性味苦、澀、性涼,可清熱解毒,對咽喉腫痛、痢疾及腫毒有治療功效。欖仁樹的種子含油份,油份芳香含杏仁味,可供製成食品添加調味料及藥用;口感不錯,可以鹽醃後酸甜爽口,或生食做小孩子的零嘴。
果皮含鞣質,可製成黑色染料;果皮、成葉及落葉均可染出黃褐與綠褐色系;而樹皮亦含有單寧成份,可製成黑色染料;木材可作船隻及家具等的用材。
欖仁樹的葉子枯萎後,收集起來煮過、泡製過後,可用水族中所謂的黑水,可加強泰國鬥魚發情,提高受孕,尤其可驗證在泰國鬥魚的繁殖中,因欖仁葉會釋放出色素;單寧酸,使水色變深,增加水色模擬黑水環境條件,可穩定魚兒的情緒,盡快解除緊迫,適應不良,加強提高體;尾和背鰭色澤,降低 PH值(增酸),它含有大量的丹寧酸;腐植酸;葉酸等,可調節水的酸鹼值,軟水的作用,可以使水變稍為軟,不過也得看原水的軟硬度,如硬就得用更多葉子浸泡以達同樣效果,有大葉欖仁葉浸泡的魚缸,有生物死掉後會比較晚發霉,因此推斷大葉欖仁葉應該或多或少有些抑制黴菌生長的防腐功
參考資料:
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