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人贓俱獲~帥哥之ㄧ |
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信步走上登山天梯,遇一群帥哥(認真工作的男人最帥^^) 神秘的把我招了過去,塞了個黃澄澄、 圓咚咚的果實跟一把鐮刀給我;想當然是要讓我切開吃,雖然沒見過這種果實,也不知道是否拿我來試毒,當下當仁不讓毫不客氣就接了,只不過我這輩子還沒用鐮刀切水果過,下手前揣度一番。
沒切開前聞起來有種淡淡的香味似乎頭腦記憶庫裡有,熟悉的香味呼之欲出,卻又抓不到資料。
笨手笨腳的切開(沒用到腳啦),裡面顏色像熟透的梨子白白的帶些透明; 咬起來有些像柿子,但較Q;中間有個黑黑的種子,靠近種子的地方QQ的;嚐起來甜甜的很好吃。啊!我 知道了,聞起來像金煌芒果,但較為清雅。好奇妙的水果,原來它叫「黃金果」。
網路上說用湯匙挖著吃,我用啃的。結果整個嘴圈黏黏的擦不掉,原來皮上有黏黏的乳汁。可能香氣吧,引得蟲子飛來差點黏在嘴上ㄏㄏ 。
這麼好的水果,不容易買到且不便宜喔!在聖山的哪裡?不告訴你,自己來找:p
**漏網的帥哥攏底家
黃金果小檔案:
屏東科技大學農園系 顏昌瑞 (屏東科技大學 於2000年引進臺灣)
英 名 Abiu,又名Caimito
學 名 Pouteria caimito Radlk
山欖科 Sapotaceae
黃金果
又名黃星蘋果、加蜜蛋黃果,黃金果,於新加坡稱黃晶果,原產亞馬遜河上游之常綠果樹...
黃晶果為熱帶果樹,喜溫暖潮溼之氣候...台灣中部海拔500m以下可生長,冬季遇 10℃ 以下溫度可能使葉片黃化落葉,幼株不耐寒害,喜肥沃、排水良好之土壤...長期乾旱缺水造成生長遲滯而影響產期,果實生長期缺水使果實較小,但近成熟期多雨易造成裂果。
植株形態及栽培性狀極似蛋黃果, 植株高大可至35公尺....幼果呈長卵圓、橢圓或扁圓形,深綠色微具絨毛,成熟時轉光滑鮮艷明亮之黃色,表面光滑,果實膨大至圓至卵圓形,果頂微尖或平 滑,果重約 250 公克....果肉乳白色半透明,未熟果有澀味,成熟後甜而具芳香,帶有微粘之乳汁,呈半透明膠質狀,甜度12-15度之間,果肉含水分74%,種子1-4 枚,通常1枚...
果實易遭小昆蟲為害影響商品價值,尤其以果蠅最嚴重,套袋可有效防止蟲害,亦可增加著色及果實美觀....
果實多供鮮食,亦可製成冰品或冰淇淋,採後可切成兩半,以湯匙食用,風味極佳,亦可切開後滴檸檬汁於果肉,以防止褐化,並增加酸度使風味更佳。
資料來源:
小肉球的部落格:http://blog.udn.com/meatball2/3180873
鋤頭與筆的對話
:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=21
黃金果專賣店
:http://goodfruit-taiwan.blogspot.tw/
古坑黃金果福穗農場
:http://www.black-show.com.tw/Caimito.files/Caimito-01.htm
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果實是直接從樹幹長出來,與「樹葡萄」嘉寶果一樣 |
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吃到黃金果滿臉幸福的帥哥之二 |
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